Cuisine brésilienne - Salvador de Bahia

Cuisine brésilienne : préparer un stroganoff de crevettes

Publié le 20 avril 2021 Mis à jour le 20 avril 2021 Redaction

Le « stroganoff » ou le « stroganov » est bien à la base une recette russe. Il s’agit d’un ragoût de viande de

Publié le 7 décembre 2020 Mis à jour le 7 décembre 2020 Pauline

Le maté est aux Argentins comme le thé est aux Anglais. Et ils ne sont pas les seuls à apprécier

Publié le 6 octobre 2020 Mis à jour le 7 octobre 2020 Redaction

Les scientifiques appelleront cet arbre des forêts tropicales de l’Asie du Sud la garcinia mangostana, mais l’appellation courante pour le

Publié le 29 août 2020 Mis à jour le 15 avril 2021 Redaction

Si vous ne pouvez pas partir pour le Brésil pour le moment, vous pouvez ramener ce pays à travers cette

Publié le 29 mai 2020 Mis à jour le 10 avril 2021 Pauline

Berceau de la culture afro-brésilienne, l’Etat de Bahia abrite la première capitale du Brésil à savoir Salvador. Situé dans la

Publié le 7 avril 2020 Mis à jour le 7 avril 2020 Caroline Fuentes

Si vous devez encore attendre quelques semaines, voire des mois, pour vos vacances à Salvador de Bahia, vous pouvez déjà

Publié le 25 mars 2020 Mis à jour le 26 mars 2020 Redaction

On peut répartir les variétés de bananes en deux catégories. Il y a ceux qu’on prend en en-cas ou en

Publié le 26 octobre 2019 Mis à jour le 21 mars 2020 Redaction

Si vous passez au Portugal, on peut vous proposer au dessert du pastel de nata. Ce dernier est une pâtisserie

Publié le 22 octobre 2019 Mis à jour le 1 janvier 2022 Redaction

La ville de Salvador est réputée pour sa cuisine, sa musique et son architecture coloniale des XVIIème et XVIIIème siècles.

Publié le 23 août 2019 Mis à jour le 1 janvier 2022 paula

Si vous avez déjà passé des vacances au Brésil, notamment dans la région de Bahia, on vous a sûrement proposé