Cuisine brésilienne - Page 2 sur 9 - Salvador de Bahia

Acarajé : un « must eat » à Bahia

Publié le 29 mai 2020 à 08:59 Mis à jour le 10 avril 2021 à 14:19Par Pauline

Berceau de la culture afro-brésilienne, l’Etat de Bahia abrite la première capitale du Brésil à savoir Salvador. Situé dans la

Publié le 7 avril 2020 à 13:05 Mis à jour le 7 avril 2020 à 13:11Par Caroline Fuentes

Si vous devez encore attendre quelques semaines, voire des mois, pour vos vacances à Salvador de Bahia, vous pouvez déjà

Publié le 25 mars 2020 à 10:08 Mis à jour le 26 mars 2020 à 09:04Par Redaction

On peut répartir les variétés de bananes en deux catégories. Il y a ceux qu’on prend en en-cas ou en

Publié le 26 octobre 2019 à 08:00 Mis à jour le 21 mars 2020 à 16:21Par Redaction

Si vous passez au Portugal, on peut vous proposer au dessert du pastel de nata. Ce dernier est une pâtisserie

Publié le 22 octobre 2019 à 08:00 Mis à jour le 1 janvier 2022 à 22:38Par Redaction

La ville de Salvador est réputée pour sa cuisine, sa musique et son architecture coloniale des XVIIème et XVIIIème siècles.

Publié le 23 août 2019 à 08:00 Mis à jour le 1 janvier 2022 à 18:19Par paula

Si vous avez déjà passé des vacances au Brésil, notamment dans la région de Bahia, on vous a sûrement proposé

Publié le 9 août 2019 à 10:46 Mis à jour le 5 septembre 2019 à 11:02Par paula

Certains d’entre vous se posent peut-être la question : quelle est la différence entre les calmars et les encornets ?

Publié le 8 août 2019 à 15:45 Mis à jour le 26 mars 2020 à 09:06Par Redaction

Le Brésil n’est pas seulement connu pour ses destinations touristiques. C’est également un pays où il fait bon vivre et

Publié le 2 août 2019 à 18:01 Mis à jour le 5 août 2022 à 15:00Par paula

Vous ai-je déjà parlé d’une confiserie nommée « brigadeiro » ? Si ce n’est pas le cas, alors je vais y remédier de

Publié le 20 juillet 2019 à 08:00Par paula

« Coxinha » est un terme portugais qui peut être traduit littéralement par « petite cuisse » en français. C’est