Acarajé : un « must eat » à Bahia
Berceau de la culture afro-brésilienne, l’Etat de Bahia abrite la première capitale du Brésil à savoir Salvador. Situé dans la
Lire la suiteBerceau de la culture afro-brésilienne, l’Etat de Bahia abrite la première capitale du Brésil à savoir Salvador. Situé dans la
Lire la suiteSi vous passez au Portugal, on peut vous proposer au dessert du pastel de nata. Ce dernier est une pâtisserie
Lire la suiteLe Brésil n’est pas seulement connu pour ses destinations touristiques. C’est également un pays où il fait bon vivre et
Lire la suiteLors de votre séjour au Brésil, si vous vous intéressez particulièrement à la gastronomie locale, vous remarquerez que le churrasco
Lire la suiteLa morue est un poisson vivant dans les eaux froides. En cuisine, il est prisé pour ses étonnantes saveurs et
Lire la suiteLa cuisine brésilienne est très connue par différents plats délicieux. Parmi ces plats, on cite les Pastels de Noix et
Lire la suiteLe Moqueca de Camarao est un des très délicieux de Bahia. C’est un joli mélange du salé et sucré. Le
Lire la suiteOn ne peut parler de cuisine brésilenne sans évoquer le Churrasco ! Le Chirrasco est un art de cuisiner la
Lire la suiteLe pudim de leite est une recette brésilienne très connue. C’est un délicieux dessert crémeux au caramel. La préparation
Lire la suiteLes ingrédients pour une crème de chocolat pour 20 personnes : 1 brique de lait concentré sucré, 1 brique
Lire la suite