Le Guarana : l’œil de la forêt amazonienne

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(Mis à jour le: 16 janvier 2019)

Depuis des milliers d’années, le Guarana a été considéré comme étant une plante sacré par les indigènes de l’Amazonie. Il a de nombreuses vertus grâce à sa forte concentration en caféine. La population l’utilise donc pour résoudre les problèmes de concentration, de mémoire, de poids ou d’énergie.

 

Qu’est-ce que l’on appelle guarana ?

Le Guarana

Appartenant à la famille des sapindacées, le guarana est une plante à vertu énergisante. Son nom scientifique est « paullinia cupana ». C’est une plante sarmenteuse  au feuillage épaisse et aux fruits sous forment de grappe. Il s’enroule et grimpe autour d’un arbre plus gros comme une liane.

C’est un petit arbuste qui se cultive sur un sol riche en humus et dans un endroit pas trop à l’exposition du soleil. Il lui faut une atmosphère chaude et humide. Si les conditions s’y prêtent, il peut grandir vite et atteindre les 10m et plus.

Les fruits sont de couleurs rouges intenses, ils s’ouvrent en deux lorsqu’ils sont mûrs et laissent apparaitre une pulpe blanche comme celle du letchi et un gros noyau noir. Ces images font penser à une pupille humaine, c’est pourquoi on nomme aussi le guarana « œil de la forêt amazonienne ».

 

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Quel est son histoire ?

Depuis plus de 3000ans, les indiens d’Amazonie utilise le guarana pour ses vertus revitalisantes et pour soigner certaines maladies tropicales.  Il doit son nom à la première tribu qui l’a découvert, les Guaranis.

Cependant, de nombreuses légendes entourent son existence. Il y en a une particulièrement qui raconte qu’un jour, une femme de la tribu Mauès a pris la pupille de son fils qui vient de décéder. Elle l’a mis en terre en chantant une litanie d’invocation à l’encontre des esprits de la forêt.

Après quelque temps, une pousse de plante apparue à l’endroit où elle a enterré l’œil de son enfant. De là est né le premier guarana, la tribu l’a nommé « wara » car ses fruits leur rappellent les yeux du fils de Mauès. D’après cette légende, le fils revint à la vie une fois que l’arbre atteint sa taille adulte. Celui-ci fonda alors la tribu « Mawé ».

C’est vers le XIX siècles que le guarana fut présent sur le marché mondial. Il se fait connaître grâce à ses propriétés énergisantes.

 

Qu’est-ce qu’il apporte à notre organisme ?

Guarana

Le guarana est une des plantes contenant de la caféine, appelée « guaranine », en grande quantité ainsi que des tanins. Il est aussi composé de vitamines A E B1 B2 PP et des minéraux tels que le fer, le magnésium, le potassium, le phosphore et le calcium. Il peut contenir également de l’acide aminé, du sélénium et du strontium.

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A-t-il des propriétés médicinales ?

Actuellement, on en retrouve sous forme de boisson stimulante car il est célèbre à cause de ses facultés revigorantes, qui réveille les corps endormis, rétablie les mémoires défaillants ainsi que la concentration et enfin facilite la perte de poids. Il peut donc être considéré comme :

  • Antifatigue
  • Antistress
  • Anti-obésité
  • Anti-faiblesse
  • Anti-déconcentration
  • Antioxydant

 

Quand doit-on en consommer ?

Voici les cas de problèmes de santé qui nécessite la consommation du guarana :

  • baisse d’énergie : si vous êtes en train de faire du sport et que vous sentez la fatigue apparaître, prenez du guarana pour rebooster votre corps. Pour les sportifs chevronnés, il peut augmenter la capacité physique, l’endurance et la résistance face à la douleur causée par les efforts fournis.
  • Grosse fatigue : si vous êtes fatigué, au bout du rouleau et toujours somnolent, c’est le moment de sortir votre boisson revitalisante fait à base de guarana. Sa consommation permet à votre corps de revenir à la vie, de réaliser tous les efforts physiques que vous souhaitez faire et aussi de réveiller votre libido endormie.
  • Déconcentration, stress et perte de mémoire : que vous soyez étudiants ou salariés, il est très efficace aussi quand vous avez des problèmes de concentration, de stress ou de mémoire au boulot.
  • Régime minceur : si vous souhaitez perdre du poids, faites un régime et compenser la perte par la prise de guarana. Il peut aussi servir de coupe-faim et peut brûler les graisses dans votre organisme.
  • Autres : de même, il peut aider à soigner les migraines, les douleurs musculaires et peut traiter les maladies d’articulations. Il peut également purifier le sang qui coule dans nos veines.

 

Comment en consommer ?

Pour les usages médicaux, on préfère utiliser les grains.

Les grains de guarana sont extraits et séchés pour ensuite être vendu ou conservé. Il se présente sous différentes formes sur le marché, vous pouvez le voir en poudre (la forme la plus courante), en graines entières et même en gélules ou comprimés.

Sa poudre fonde plus facilement diluée dans du jus de fruits ou du lait.

Même si vous êtes un sportif pro ou non, il ne faut pas en abuser. La bonne dose de poudre est de 4g par jour.

Si vous faites un régime par contre, 1g ou 2g suffisent.

Si vous voulez seulement en prendre pour votre plaisir ou juste par prévention, une cuillerée à café par jour mélangée avec votre repas suffira.

 

Peut-on l’associer avec d’autre plante ?

guarana brasil

On peut mélanger le guarana avec d’autres plantes pour obtenir un meilleur résultat dans les traitements :

  • Le Ginseng: en cas de déconcentration, de défaut de la mémoire et de baisse d’énergie.
  • L’Acérola : comme stimulant.
  • La Gelée royale: pour toutes sortes de fatigue.
  • Le Taurine et Gingembre: pour la perte de poids.
  • Le Curcuma: pour soigner les maladies de l’estomac et du foie.
  • La Rhodiola : contre la déconcentration, le stress et autre problème nerveux ainsi que la défaillance de la mémoire vive.
  • La Maca et la Tribulus: comme aphrodisiaque, pour activer votre libido et améliorer votre performance en terme d’endurance.
  • La Spiruline: comme complément alimentaire lors des régimes. Cela vous aide à garder la pêche.
  • La Garcinia cambogia: comme coupe-faim, brûleur de graisse naturel et solution aux problèmes digestifs.

 

Quand, pourquoi et dans quel cas ne doit-on pas en prendre ?

Il faut faire être prudent pour consommer ce produit car il eut y avoir de nombreuses conséquences négatives. Il est fortement interdit pour les femmes enceintes et les enfants en bas âge.

 

Quand il y a trop de caféine

Mélanger le guarana avec un autre produit qui contient aussi de la caféine peut causer des dommages irréversibles sur notre organisme. De ce fait, si vous avez bu du café noir, du coca cola ou d’autres boissons énergisantes, il vaut mieux s’en abstenir. Il ne faut pas non plus dépasser les doses quotidiennes car cela peut engendrer des complications. Voici quelques effets indésirables dû à ce genre de mélange :

  • Augmentation de la tension artérielle.
  • Source d’insomnie, d’agitation et de nervosité.
  • Palpitations cardiaques.
  • Irritation et brûlure d’estomac.
  • Nausées et vomissements.

 

Quand vous êtes atteint des maladies suivantes :

  • Ulcère d’estomac
  • Hypertension
  • Gastrite
  • Tachycardie
  • Problèmes cardiovasculaires
  • Diabète
  • Accro à la nicotine

 

Quand vous êtes sous traitement de:

  • Anticoagulant
  • Analgésiques
  • Antiacides
  • Sédatifs
  • calmants

En effet, il y a un risque d’interaction avec ses médicaments. La caféine contenu dans le guarana en est la cause principale, elle peut modifier, rendre inefficace ou au contraire, décupler leurs actions.

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