La recette du dessert à la bahianaise

Le dessert à la bahianaise tire son origine du Brésil en Amérique du Sud. Ce dessert typique de Salvador de Bahia est une recette d’été idéale pour les végétariens. Sa préparation se fait en seulement 10 minutes pour un niveau de difficulté facile.

Pour une préparation de ce dessert pour quatre personnes, il sera nécessaire d’avoir deux avocats mûrs provenant du Brésil éventuellement, deux citrons verts, 30 cl de lait demi-écrémé, un peu de piment d’Espelette en poudre ou à défaut, du Tabasco, quelques feuilles de menthe et cinq cuillères à soupe de sucre cristallisé.

Le Carnaval de Salvador de Bahia : le premier rendez-vous incontournable des fêtards pour 2017

C’est bien connu, les Brésiliens sont les meilleurs en matière de défoulement et de fêtes en tous genres. Pour l’année 2017 qui s’en vient, le programme festif du pays commence par le Carnaval de Salvador de Bahia, le rendez-vous à ne pas manquer pour tous les fans de danse et de musique brésilienne. Cet Etat du brésil est renommé à travers le monde pour ses fêtes populaires lors desquelles visiteurs et touristes sont conviés à participer en grandes pompes. Cette édition 2017 se déroulera dans les rues de la ville du 23 février au 1er mars.

Noël sous le soleil, c’est possible !

A Bahia pour Noël

Quand on évoque la fête de Noël, on voit déjà le tableau complet du père Noël sur son traîneau dans un décor de neige. Pourtant, la fête de la Nativité ne se déroule pas forcément en hiver. Vous pouvez très bien le célébrer sous le soleil, pénard sur les plages de Salvador de Bahia.

Manuel Inácio da Silva Alvarenga

Biographie de Manuel Inacio da Silva Alvarenga

Manuel Inácio da Silva Alvarenga est un poète brésilien né en 1749 dans la ville d’Ouro Preto, au Brésil et décédé en 1814 à Rio de Janeiro. Il est connu pour son œuvre intitulé Le Arcadian Grove.

Qui était Manuel de Araújo Porte-Alegre ?

Biographie de Manuel de Araujo Porte-Alegre

Manuel de Araújo Porte-Alegre était un écrivain, architecte, peintre, diplomate, caricaturiste et professeur brésilien. Il est né le 29 novembre 1806 et est décédé le 30 décembre 1879.

Biographie

C’est à Porto Alegre qu’il commença à étudier le dessin et la peinture en 1816 avec François Thér, le peintre français, João de Deus et Manoel José Gentil.

Il intègre l’Academia Imperial de Belas Artes – Aiba (académie impériale des beaux-arts) en 1827. Il a eu pour professeurs Debret et Grandjean de Montigny.

En 1831, Debret l’emmène avec lui en Europe. À Paris, il fréquente l’école nationale supérieure des beaux-arts ainsi que l’atelier du baron Jean-Antoine Gros.

Castro Alves, histoire et biographie d’Alves

Castro Alves, de son nom complet Antonio Frederico de Castro Alves est un dramaturge et poète d’origine brésilienne. Il voit le jour à Curralinho, dans l’État de Para le 14 mars 1947 et décède à Salvador le 6 juillet 1871. Fervent protecteur des esclaves, il est surnommé « O Poeta dos Escravos » ou « Poète des esclaves » par ses contemporains.

Manuel Antônio de Almeida

Connu pour être l’auteur de Memorias de um sargento de milicias (Mémoires d’un sergent de police), Manuel Antônio de Almeida était un enseignant, médecin et écrivain Brésilien. Il est né le 17 novembre 1831 à Rio de Janeiro et y est mort le 28 novembre 1861.

Julia Lopes de Almeida

Donas et Donzelas

Julia Valentine Silveira Lopes de Almeida est née le 24 septembre 1862 à Rio de Janeiro et y décède le 30 mai 1934. Elle était une écrivaine brésilienne à qui l’univers de la littérature doit de nombreux romans, pièces de théâtre, contes, …

Julia Lopes de Almeida

Brésil : quelles sont les astuces beauté des Brésiliennes ?

Astuces beauté des Brésiliennes

Le Brésil figure à la troisième place du top 3 mondial des références en matière de cosmétiques. Il est le deuxième consommateur mondial de déodorants et de parfums et cela se comprend aisément lorsqu’on sait à quel point, les Brésiliens pratiquent le culte de la beauté. Aussi bien hommes et femmes aiment prendre soin de leur corps et d’une vue générale, fermeté et formes sont leur mot d’ordre. Ils adoptent une hygiène de vie très stricte et un rituel beauté que l’on n’imaginerait même pas. Quels sont leurs secrets ?

Les lieux d’ambiance nocturne de Salvador de Bahia

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Comme toute ville du Brésil, le Salvador de Bahia offre une vie nocturne festive et dynamique. Ses habitants sont des professionnels de l’animation avec un calendrier riche en événements à ne pas manquer lors d’un séjour au Brésil. Si vous envisagez un petit voyage dans cette partie du monde, voici quelques dates, quelques lieux de fête et quelques ambiances à retenir et à profiter.

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